你会的好了，别
来。」你皱着眉。「不过，我们还是再买几个熟菜和饭盒吧，以防万一。」我跟德力、佐治买完这一大堆东西，再跟去买熟
饭盒和饮料的你和陈桑还有赵桑会合。「真的会
，只不过会的菜不多。」我挠着後x勺儿，
神有些闪缩。我们把一大堆东西放到厨房之後，我赶快回房放下东西，便再次回到厨房，跟你一起。
「总会有用的。哈哈……」我差
放弃了。然後赶
避开你的神，拉着德力推着车冲向结帐柜枱。「这不是生菜吗？」我还想
持一下。「这两个圆菜
有什麽分别？」我心里还想问，结果还是放弃了，讲多错多。「姜有什麽用？」你皱着眉问。
「柿
椒不是菜吗？」我想抗议。於是，我
上回到厨房，
起袖，准备收拾。但那一瞬间，洗菜的记忆闪现一片空白，我拿着那个也是刚认识的西生菜，尴尬地问在
理枱另一边收拾r0U排的你：我的记忆，还残留着这个片段，就是这个时间
。原本我是回房打了个盹儿的，然後准时下楼到厨房，怎知你已经把东西收拾好，而且洗了菜。当我到厨房的时候，你皱着眉给了我一个sE，只说：现在，我不想让你觉得我
虎，我更不想让你一个人收拾和洗菜了。这许多年来，聚少离多，就算聚在一起的时候，也有太多你一个人在厨房的时间，这些时间，原本是可以两个人的。「答应了别人的事，可不能
虎哦。」「对，对。好，好。」德力、佐治、陈桑和赵桑异
杂声地应
。来到蔬菜
，如果是挑我会的那几个菜的话，选择并不困难，只不过量我不太会预计，没过几个人的份儿。
他呢，宁烂勿缺吧。结果红h绿柿椒各五大个，茄三大条，西红柿五大个，土豆儿五大个，J
十个一排，两排。油盐酱醋调味又买了一大堆。「噢，没……」我脑
极速运转着。「确认一下，不太会看日文。想炒个柿椒。」之後，我随便挑了两盒看似不错的r0U条和r0U粒，其实不懂详细的分别。我还特意问了一下你：「这两盒r0U是可以炒的吧？」
〔注1〕航港话「柴娃娃」的意思就是一大堆人吵吵闹闹，没系统，没计划，玩票式地去
一些事情，但又没人决定，或者磨磨蹭蹭听天由命。「……」两秒，你眉
皱得更，看了看那两盒r0U。「什麽r0U都能炒。你要炒什麽的？真的没问题吗？」所以说，我的
菜经验，止於这些记忆，而这些记忆，能不能在几十年後的现在再次提取
来化成实T，就很难说了。总之，我是怀着车到山前必有路，船到桥自然直的心情，一步步随机应变吧。红柿切了块，打了仨J
，放了盐，洗了米放
饭锅，认真地用手指量了
量，煮了饭。然後用万年猪油
了锅，
步就班地，竟然把那几个菜给炒了来。至於盐糖酱醋什麽的调味料，
据我爸的诀，就是反正我也大概知什麽是什麽味儿了，就一地放，放完了就尝尝，咸了就再放糖，甜了就再放盐，味太重了就加，如此类推。那次之後，就彷佛打开我菜的「任」、「督」二脉，我敢说，会不会菜，并不是什麽经验或天份，最大的分别就是不怕失败的勇气和为什麽菜的动力。「喂，等等。」你把我叫住，我以为有什麽漏了馅儿。「光猪r0U的话，再买一盒吧，要不然不够。」你说完又拿了一盒扔
了我的购
车里。「噢，哈哈，当然不会。只炒猪，
r0U碎还没想到。我去挑柿椒。」我唬
了两句，转
想逃。之後的十几二十多三十年，我在家人面前
菜的次数，大概不超过两只手的手指数。在外菜的话，也就是在澳和在加过极简单的菜，例如在面里打个，噢，这个可能不应该算，炒个午餐r0U、炒个什麽的。再之後自己住的岁月里，除了偶尔个早餐之外，持不在家开火，因为，好像一开火，就会有微型动闻味而至。另外，菜得最多的，最多尝试的，就是在川崎了。「那你不打算炒个菜吗？是不是有个菜健康
？」陈桑不合时宜地问。「哎，你那个是卷心菜。」我拿起一棵我估计是生菜的东西，刚要放到篮
里，你在旁边说，皱了眉。「噢，好。」我回
向你笑了笑，你皱着眉，慢慢扭过继续挑r0U排。「噢，也好。」我虽然有
不好意思，但不得不同意这是万全之策。「对，对，炒个菜好。你那柿
椒不是炒r0U的吗。而且，绿sE的菜又不一样的。」赵桑附和。「随便炒个生菜也好。」「噢，这个，不会不会。买多几天的，省着跑来跑去嘛。」我忽悠着。
「欸，桃太郎小
，这个，请问，这个怎麽？」回到宿舍，还有一些的时间，各人先回房小休，约好六
厨开动。（待续……）
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「这个是猪，那个是
。」你皱着眉，指着那两盒r0U。「你不会把两盒炒在一起吧？」好，话再说回来，我一说没r0U排吃，大家都似乎有些失望。这时，传
一个声音：「噢，差不多嘛。没问题，放心好了。」我接过你拿过来的西生菜，把手上我刚结识的卷心菜放了回去，再多拿了一棵西生菜。又突然想起来似的，在旁边拣了姜葱蒜。
你拿着手上的r0U排，皱着眉望了我五秒钟，然後放下r0U排走过来，拿走我手上的菜
，眉皱得更。抗议无效，我们一块儿又回到蔬菜
。「那r0U排就我来吧。」你皱着眉看着我说，随手拿起一盒两块好像
不错的雪
排，然後向我质疑了一下：「你真得会菜吗？不是
的吧？」「你是打算请整个青之馆的人吃饭吗？」你看到我堆满了两个手推车的东西，皱着眉问。
「赵桑说的是西生菜喇。」你说着，赵桑
着，你在旁边拣了个长相差不多的东西来。「喏，这个才是西生菜。你到底行不行？」