去，轻轻地关上门儿。他突然用中文问
：「你这是什麽意思？」小nV孩儿还是有些腼腆，她说完便低下
，用手抚m0着娃娃的发。我也换成中文回他：「不是我的意思，是太后的意思。」
我看着手中的娃娃，想到了一个主意，一个非常有趣儿的主意。
玛丽b我上一次见到她的时候老了一些。她本
就b威廉大一岁，是威廉的远房表亲。玛丽算不上漂亮，也没有读过什麽书，但是她非常温和礼貌，我一直觉得这是威廉娶她的主要原因。安妮继续说着什麽，我却完全没有在意。
玛丽温柔地对她说：「安妮，这位是欧格纳先生。」
我
持：「这菜你一定要试一试，这可是同
园儿的看家菜，他家的鱼杀得新鲜，油下得及时，非要现
现
才好。」安妮把娃娃递给我。我笑着接过来，捧在手里。
我接上说：「我觉得太后够意思。」
玛丽还记得我：「很
兴见到您，欧格纳先生。」我岔开话题：「这件事儿先谈到这儿吧，咱们聊
儿别的，你觉得这京城馆
的苏州菜得怎麽样啊？」我笑着举起酒杯：「你的中文
步了不少。」得到称赞，安妮十分开心，她抬起
说：「她叫珍，今年四岁。」安妮说：「她叫珍，她是我最好的朋友，我们一起喝茶，我们一起
游戏。」我笑着对安妮说：「你的娃娃真好看。」
我用孩
般的
气问她：「你刚刚说她叫什麽名字？」我俩再次举杯相碰。
我说：「很
兴见到您，帕克斯夫人。」他纳闷儿地问：「是谁？」
她吩咐佣人接过威廉送去卧房休息，然後请我走
院。他们住在一个四合院儿里，大门儿之後是垂
门儿，垂门儿之後便是
院。我揭开盖
，一GU
气儿冲了来。随後，鳜鱼也显现来。那鱼嘴里
着一枚红玛瑙，鱼的两只
睛被扣掉了，换成了两颗珍珠，鱼划了三纵三横的刀儿，鱼r0U被油炸得支棱起来，每个刀上cHa着一片儿金叶似鱼鳞，叶片被气儿
得轻轻晃动，闪闪发光，整条鱼活灵活现。安妮用稚nEnG的声音回答：「你好，欧格纳先生。」
他拒绝：「不必啦，我已经吃好了。」
他说：「好吧，让我回去仔细想一想。」
见到有生人儿在，安妮便躲到玛丽的
後，她把手里的娃娃再抱
一些。他立刻说：「我觉得太后有意思。」
玛丽请我在堂屋里坐下，吩咐佣人倒一杯
给我。还没来得及和她聊上三两句，一个小nV孩儿就跑了来。这是帕克斯夫妇唯一的nV儿安妮，她应该是五岁左右，长得乖巧可Ai，白皙的
肤，金sE的卷发，大睛长睫
，我想这些大概都遗传自威廉吧。我主动和她打招呼：「你好，安妮。」
我让他猜一猜：「你想一想，如今是谁占了和珅的恭亲王府呢？」
我哄着安妮说：「我可以抱一抱她嘛？」
我一本正经地说：「
家先生，请你来尝一尝，看看这松鼠桂鱼是否b得上苏州本地厨的手艺呢。」我肯定他的答案：「正是，庆亲王卖官鬻爵，受贿金额不在当年和珅之下。据说，仅汇丰银行就有几百万两在其名下。王爷依着太后，朝中众臣敢怒不敢言。将来，太后崩逝，光绪皇帝若能效仿嘉庆皇帝，那麽充公之数额都够朝廷拿来填窟窿啦。」
只
了半个时辰就到他府上了。我扶着威廉下车，车夫去帮忙儿叫人。开门儿的是威廉的妻玛丽和家里的佣人。我俩喝光了两瓶儿
酒，威廉的酒力不如我，虽然他脑还没有发懵，但是走路已经打晃儿了。掌柜的送我们下楼，送我们上洋车，客客气气地挥手要我们慢走。我决定先送威廉回他在东单附近的宅。他也拿起了杯
：「彼此彼此。」掌柜的笑盈盈地说：「两位洋大人慢用。」
我再回答：「太后就是意思意思。」
他再次脱
而：「庆亲王。」他说：「味
还可以，只是若论正宗，肯定无法与苏州本地相b。」威廉瞪着
睛，欣赏着盘中佳肴：「京城果真是名厨汇聚啊，我无需品尝便知，这菜一定鲜至极。」我笑而不语。
他跟着说：「那我就不好意思啦。」
我说：「那我再
一松鼠桂鱼，请你尝一尝。」松鼠桂鱼是中国民间十大经典鱼馔之一。鳜鱼去骨，表面儿刻
刀儿，油炸熟後浇上酱
儿，外sU里nEnG，酸甜可。同时，鱼造型独特，昂首翘尾，形似鲤鱼跃龙门，寓意极好。相传，乾隆皇帝下江南时，在苏州松鹤楼用过这菜，评价极，从此便名扬全国。不错，乾隆皇帝驾崩後，嘉庆皇帝登基。嘉庆皇帝将和珅下狱抄家，搜
财产上千万。民间有句话儿叫，和珅跌倒，嘉庆吃饱。你可知当朝也有一位如和珅一般的人
啊。」他再发问：「太后又是什麽意思？」
过菜没等多久，掌柜的就带着两个夥计来了。掌柜的麻利儿地把桌上的菜往边儿上挪一挪，然後吩咐夥计们小心地把一个大圆盘儿端上来摆在中间儿，盘上扣了个青瓷盖，看不到里面儿的东西。