您很喜
脚踩
来的风味
？”约翰神父也沉默了片刻，又开
，“我突然觉得你发明的这件机
还是
有用的。”至于踏板式石碓，使用起来倒是没什么难度，也不费什么力气，但最大的问题在于它的效率不算太
，比不上古法榨——脚踩来得效，这可不行，如果效率太低，安东尼奥还怎么说服教会使用这个？不过，约书亚确实是个善良的好人，他不仅在随后又单独给木匠
了一份奖励，还告诉安东尼奥，如果他还有什么想
东西的需求，都可以
给这个木匠。这让安东尼奥的心里很不是滋味儿，他还是难以接受这个时代的等级观念，哪怕以约书亚的家
环境，他对待手下的仆人已经是这个时代难得仁慈慷慨的主人了，但他的慷慨和仁慈，始终是贵族式的善良，并不能改变封建等级制度森严的事实。终于解决了
酒的大问题，安东尼奥十分满意，不光
谢了一番约书亚的帮助，还将自己奖金的一
分分来给木匠，说这是他应得的奖励。安东尼奥沉默了片刻，看着这位可敬的神父。
在解决了实际制造过程中
现的问题之后，两台崭新的榨机就这样现在约书亚家中的后院地上，也快到了成熟期，约书亚让仆人摘下不少还未完全熟透的，送给安东尼奥实验。安东尼奥这才恍然大悟，竟是他想当然了，石碓是舂米的工
，自然需要将锤
小，以集中发力舂去
的稻壳，但是柔
的浆果，只需要施加一定的力，就足够将其碾碎了。实验结果发现，安东尼奥制作的
筒式榨机作用没有他想象得那样好，笼不但过于笨重，咬齿上也极容易被柔的
黏住，用一会儿就会被堆积的堵
，变得吃力。而且制作成本更，在转动
时，也需要更大的力气。也是从那时开始，他就下定决心一定要把榨
机搞来。但是，安东尼奥无声勾
，但是约书亚，确实是个能够保守秘密，并且总是对他的异常和离经叛视若不见的、值得他付信任的人，不是吗？这位上了年纪的木匠喜
望外激不已，他只是到了这个时代的仆从所遵守的本分而已，哪里想到自己还能得到赏赐，他卑躬屈膝地激着安东尼奥的仁慈和慷慨，甚至都要差
要跪下激他了。这也是让木匠有更多的机会得到赏赐。
神学院的院长约翰神父倒是对安东尼奥的聪明才智一直很欣赏，再加上这个时代的修士基本上是唯一的知识群
，因此多有参加对农业或生产工的改
，他倒没有觉得安东尼奥不务正业，只是他很疑惑，“可你这件机还是需要成本的，而且效率未必有传统榨的方式效率，为什么要发明这样一件
肋的东西呢？”于是，在综合考量了制作成本与效率之后，安东尼奥最终改
了一台捆绑着盘状石、机
简洁的脚踏式窄机，这件机不仅制作简单，只需要最简单的木和石，而且因为使用了杠杆原理，在使用时也并不费力。最后的改
方式还是约书亚给的灵，他说，“你为什么不试着换成盘状的石呢？又不是多的东西，不需要这样集中发力的石锤呀。”而安东尼奥作为这件
榨机的发明者，自然也受到了教会的奖励，教会不仅奖励了他几匹
的布料，还单独为他发了奖金和表彰令，甚至将他的发明和名字都正式写了教会的记录中。安东尼奥想了想，又看了约书亚一
，他心里有个大胆的想法，这会在约书亚面前暴
他更多的异常。可见教廷的修士早就苦古法酿造已久。
啊，那就没问题了。他还差
以为这个时代的人有什么特殊癖好呢，但约翰神父的表现让他知，任何时代的人，都会对老坛酸菜和古法心有余悸。属的庄园中采摘
、榨酿酒，而作为依附于修院的神学院也会参加酿酒活动，有时学生们还要亲自去帮忙。这就
备了推广使用的条件，也符合这个时代的生产力
平，安东尼奥这才满意下来，敲定了终稿，并将其搬到了神学院付。不过，安东尼奥虽然
兴于教会的大方奖励，却对自己的后名有担忧，后世的营销号们八成会以“脚踩的终结者”之类的标题来用他博人球，他但愿自己这辈
的名声别和老坛酸菜版酒捆绑在一起脱不开关系。安东尼奥也因此亲
见证了脚踩榨的古法，对他的冲击不亚于他前世看到老坛酸菜
面的新闻，好险没让他当场表情
裂。也是幸好这个时代的人对酒
的危害还是有分认知的，所以安东尼奥年纪小时，没有人
迫他必须饮酒。至于那件榨
机，则在不久之前就上报给了教廷，教廷对这件机的态度很是满意，甚至还有
过分的
情，要求在几年内将这件机大力推广到各地的修院中。于是，几个月后，安东尼奥终于在修
院中喝到了当年新鲜酿造的无特殊添加酒，坦白说，他觉得没后世已经发展成熟系的酒好喝，但胜在果新鲜、纯天然无污染，又是山泉酿造，倒也别有一番风味。安东尼奥
据自己前世在纪录片里见过的古代酿酒方法，设计了两不同的榨机，一是用两个带咬齿的筒制成，通过手摇杆转动筒，让在筒之间的
隙被碾碎；另一则是参考了中国古代用来打年糕和舂米的踏板式石碓，利用杠杆原理抬起石锤，压碎。