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御宅书屋 > 种田之一觉醒来已为人夫 > 第291章

第291章

李介丘解释dao:“嗯……饺子和抄手、馄饨有点像。都是擀pi包馅,只是饺子pi是圆的。我家乡那边每年冬至都吃饺子,羊rou馅的最好。”

说起来,这饺子相传是医圣张仲景发明的,最早是为了驱寒,在面pi里包入羊rou和辣子。

李介丘原以为这地方是没有饺子的,但叶小尘听了他的话似恍然大悟,说dao:“哦!你说的是jiao耳吧1!”

李介丘:“???”

叶小尘摸着下ba说dao:“我们这儿、没有吃jiao耳的习惯,这是、北方的吃法,我也没见过。这个要怎么包?像包包子一样?”

李介丘接受了叫法,又自信满满地说dao:“我会,我教你!以前在我家里,每年冬至和过年的时候大家都要一起包饺子。”

叶小尘点点tou,看着是真信了,可他点了一会儿脑袋,忽然又冒出一句话:“你们天上的神仙也要过年啊?”

李介丘:“???”

不是……这小哥儿怎么还没忘这茬子事?!

李介丘是哭笑不得,解释dao:“小尘,我真不是神仙!”

叶小尘盯了他一会儿,干baba“哦”了一声,显然是没信。

李介丘只好又笑着解释,“我要是神仙我就会法术了!我还能次次让那些人闹到我们家门口?”

他说得很有dao理,但叶小尘早就找好了理由,也振振有词,“可是神仙、到了凡人的世界,肯定就不许用法术了!”说到这儿,他似乎又有些害怕,一把抱住李介丘的手臂,冲着他猛摇tou,可怜兮兮地说dao,“你不要飞回天上!”

还飞回天上!当他是嫦娥啊!

李介丘好笑dao:“不回去!不回去!我夫郎孩子都在这儿,我还能上哪儿去!”

叶小尘这才安了心,可抱着李介丘胳膊的一双手就是不敢松开,生怕他一撒手这人就飞了。

李介丘轻声哄他,“小尘,那我们今天吃饺子好不好?大家都一起包,不是正好一起高兴高兴!一家团聚不在美食珍馐,就是一起包饺子也是一件喜事。”

说得有dao理,一家人一起包饺子也是一件乐事。叶小尘听得点tou,还计划上了,“好!可惜羊rou太贵……嗯,家里有野菜,是水芹菜和野荠菜,和了猪rou馅一块儿包饺子!”

说着就叫上杏花和小满一块儿进了灶房。几人分工明确,李介丘力气大负责剁馅儿,叶小尘则是rou面,杏花和小满各自坐在小杌子上淘洗野菜。

没多久,两盆不同的馅儿就调好了,rou馅nenhua、野菜清香,加在一起香得不得了!

李介丘要开始lou一手了,他等着叶小尘擀好面pi,拿着一张饺子pi开始往里放馅,捣鼓半天nie出一个丑胖丑胖的饺子。

叶小尘狐疑dao:“是这样?”

叶杏花也有些不信:“感觉怪怪的。”

小满最直接:“丑!”

李介丘:“!!!”

李介丘瞪了儿子一眼,小声说dao,“哪儿丑了!”

叶小尘几乎与他异口同声,“好看!饺子、就是这样包的!”

说谁丑!也不能说他相公包得丑!叶老板可不乐意!

他睁着眼睛说瞎话,叶杏花和小满都齐刷刷看了过来,似乎都怀疑他眼睛出了问题。偏偏叶小尘还坚持,一边又拿起一张饺子pi学着李介丘刚刚的动作也自个儿包了一个饺子。可惜了,这学霸随随便便一出手也比某个老师包得好看,像个胖嘟嘟的元宝。

小满瞪了瞪眼睛,伸出短胖的小手指,伸向叶小尘手里的饺子,nai声nai气dao:“这个好看!”

说完又指着李介丘包的丑胖饺子,坚持dao:“阿爹包的,丑!”

第246章零花钱

他们高高兴兴吃了一顿饺子,一家其乐rongrong。

日子也慢慢过着,倒和以前没什么不同,只是叶杏花明显比从前开朗了很多,笑得也越来越多,小姑娘的心事放了下来,这才真真正正地rong入了这个家中。

这日又lun到李介丘休息,他买了好几条五花rou并一整条猪tui、猪排。叶小尘早就说着要腌制腊rou,李介丘也记在心里,这不,趁着休息买了许多rou,沉甸甸装满了背篓。

村里人zuo菜都是只放盐,家里日子过得不错的还过油炒一炒,要是贫困窘迫的更是直接拿水煮,故此也不用什么调料香料。但叶小尘如今手里有了钱,渐渐大方起来,不像以前那样这也舍不得那也舍不得。他早早买齐了佐料,八角、香叶、桂pi、山奈、小茴香……可都不便宜,花了他百来文呢!

他打算zuo两zhong,一zhong酱腊rou、一zhong熏腊rou,都各有各的风味!腊rou比鲜rou好储存,多zuo些明年也能常吃到rou。

叶小尘和杏花拖了一个大水盆洗rou,血水浑浊,李介丘就系着围裳,提着一把厚背的菜刀切rou,他照着叶小尘教他的法子切,渐渐得心应手。

小满没什么能帮忙的,他就坐在他的宝贝杌子上玩上次叶小尘买给他的榫卯玩ju,这小娃娃倒有些zuo木匠的天赋,他手上变化无穷,半个上午就有一个木搭小院子的chu3形。

“哥?这个rou要晾多久啊?”叶杏花撩着袖子一边洗rou,一边问dao。

叶小尘也回答:“快得话、六七天,慢的话十天吧。嗯……看天气了!”

洗好rou,他又起shen洗了手,开始调酱料。

他的手艺好,料也足,没多久锅里就香penpen的,激得人liu口水。小满都顾不得玩玩ju了,小跑进了灶房,趴在灶台踮脚朝里望。

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