简单来说,就是早上五点到下午两点上班是一帮人,中午留一个小时吃饭时间。
下午两点到晚上十一点,又是一帮人上班,同样留一个小时时间吃饭。
反正他家人手够,人员规划整齐,上下上班时间也能全bu应对,既不会累着人,也不耽误酒楼的生意。
周围静悄悄的,大家似乎还在算计这点。
反应过来掌柜的只是让他们分班次g活,没有招新的工人来,这才松一口气。
毕竟不会有新的工人来,就不会有人跟他们分奖金。
掌柜的这样安排,实在是合理。
众人齐齐dao:“都听掌柜的安排。”
秦知意这时候又将视线看向guan事:“因着只有你一个guan事,我会从那些孩子们当中挑选一个出来,给你当学徒,你好生带着他,日後就让他ding另外一个班。”
guan事的见掌柜如此T恤,立ma拱手dao谢。
赚银子好,可他也得留着这条命花。
掌柜的从中挑选一个出来培养,也算fei水不往外田liu了。
安顿好这些,秦知意又把两个班次的人排了一下。
有些稍微勤快的,就搭pei不太勤快的。
脑子灵活的,也跟脑子不太灵活,只会zuo事的人搭pei。
分pei完毕,让众人吃饱了饭菜才算离开。
或许是因为昨天太忙,秦知意一觉睡醒已经日上三竿了。
自己这般能睡,连带她自己都被吓到了。
最後又懊悔睡了这麽久,耽误不少时光。
房门在这时候被悄悄地打开一条feng隙,接着探出一个小脑袋,见她醒来,立ma哒哒哒跑到她旁边。
随後一只ruan乎乎的小手抱着她的脸,N声N气dao:“阿N说你昨天累坏了,让我们不要打搅你。阿娘,二妮是不是把你吵醒了?”
说完她又委屈baba地补充一句:“二妮担心阿娘饿肚子……”
她也伸手m0了m0二妮的脸,冲着她笑dao:“乖,不是你吵醒的,是阿娘自己醒来的。二妮知dao心疼阿娘,阿娘很开心。”
听她这麽说,二妮立ma笑靥如花:“二妮最喜欢阿娘了,阿娘是不是饿坏了?郭NNzuo了好吃的,还在锅里温着呢,我去给阿娘拿来。”
就她这副小shen板,该怎麽拿?
可小丫tou有这份心思,就已经让她心中欢喜万分了。
“不拿了,阿娘自己起来吃,阿娘都没有洗漱呢,等洗漱完收拾整齐再吃也不迟。”
这次加了烧烤,各类菜串成串,或许是大家都觉得稀奇,也或许是真觉得好吃,总而言之,接连卖了一个礼拜,酒楼里的生意都异常火爆。
再加上她分了两班倒政策,店里的夥计还有厨师们,也都不再那麽累。
到最後,她索X限定了每日售卖额数,并且实时在板子上公布,还剩下多少,卖完就收,这样一来,反而成了x1引客人的另外一个噱tou。
秦知意浅浅的算了一下,开业的这段时间,真的算是极其稳定了。
虽说她家生意火爆,可到底是县城,人员有限,有钱的人也有限,所以一个月的营业额撑Si也就那些。
但这点规律她并没有跟酒楼里的夥计说,毕竟这些她心里有数就行了。
维持下这里的生意,攒一些银子,她日後还有其他打算。
至於那些lu串喝酒的,到最後他乾脆铺了几张桌子,让人在外面吃。
这样一来,云yAn县的街dao上,又多了一dao风景。
这日回宅子,家里已经多了几十几只J。
仔细问了下,阿爷阿N才dao:“这些J都是你大哥二哥他们挑来的,除了这些,还有些菜,这不,人在前厅喝茶呢,累了一shen的汗,就让他们先歇着。”
她能有如今的光景,三个哥哥功不可没。
“有好阵子没瞧见哥哥们了,我进屋与他们说说话。”
她说完已经提着裙摆进屋了,果然就见大哥和二哥正坐在桌子上喝茶。
或许是因为天热,两个人已经挽起袖子了,可还是满tou大汗。
“大哥,二哥,许久都没见着你们了!”
两个哥哥闻声,回tou朝着她看。
眼前的nV子明明是妹妹,可却没有昔日妹妹的半分模样。
如今的妹妹打扮富态,shen上的气质更是浑然天成。
往那里一站,就给人一zhong沉稳信服的压迫感。
这使得两个人都忍不住站了起来。
“大哥二哥,你们起来zuo什麽,快坐下休息。”
秦大牛看着自己妹妹,憨厚地笑了笑,然後应一声坐下。
秦二牛也不好意思的挠挠toupi,他瞧着自己大哥又瞧了瞧妹妹,总觉得现在的妹妹连他都不敢直视了。
“往常你们送东西,也不来家里坐坐,哪怕吃顿饭也行。”
她上前拿了茶壶给两个哥哥的茶杯添满,然後坐在了他们shen边问:“家里如何了?”
大哥憨厚一笑:“家里一切都好,你们嫂子好着,庄稼也好着。对了,就你那块稻田,养得也怪好的,几个小娃娃闲了没事就会过去看看,里面的鱼也养得好。”
提到庄稼,二哥也开始说话了:“还是我妹妹有本事,稻田里养鱼,又fei又大,还有玉米地里的鹅,是真的省事,里面一点杂草都没有,鹅不够吃的时候我们还往里丢草呢,这次给你带的还有我们在玉米地里捡的鹅dan。”
“那就好,就是辛苦两位哥哥了。”
她说完,又从荷包里取出银子几锭银子:“早就要给你们的,这里边除开你们帮我收货的钱,还有帮我照料庄稼的钱,总共是七十两,你跟大哥二哥还有三哥一人二十两,剩下的十两给爹,不要跟他说,我给了你多少,这些银子你们自个偷偷攒着,往後几个孩子大了,用钱的地方还多呢。”
秦大牛和秦二牛心里也清楚,日子之所以这般清苦,全都是他那个爹喝酒又赌钱。
两个人面面相觑,跟着点点tou。
秦大牛dao:“那这些银子。我们就收下了。”
看着两个哥哥把钱收起来,她也算安了心。
几个哥哥穷困潦倒,日子过得艰苦,都是因为那个爹,她怒其不争,几个哥哥到现在还不分家。
正准备开口说话,就听大门被人砸得咚咚作响。
门口的丫鬟都被吓了一tiao,一边开门一边dao:“来了来了,别砸了,门都被砸坏了!”
大门打开,从外面扑进来一个人,贺常铉见状,直接越到那人面前,ba出宝剑对准脖子。
看到对着脖子的宝剑,那人吓得脸sE苍白,扑通一声跪下,随後又将视线看向她:“太太,大事不好了!”
下午两点到晚上十一点,又是一帮人上班,同样留一个小时时间吃饭。
反正他家人手够,人员规划整齐,上下上班时间也能全bu应对,既不会累着人,也不耽误酒楼的生意。
周围静悄悄的,大家似乎还在算计这点。
反应过来掌柜的只是让他们分班次g活,没有招新的工人来,这才松一口气。
毕竟不会有新的工人来,就不会有人跟他们分奖金。
掌柜的这样安排,实在是合理。
众人齐齐dao:“都听掌柜的安排。”
秦知意这时候又将视线看向guan事:“因着只有你一个guan事,我会从那些孩子们当中挑选一个出来,给你当学徒,你好生带着他,日後就让他ding另外一个班。”
guan事的见掌柜如此T恤,立ma拱手dao谢。
赚银子好,可他也得留着这条命花。
掌柜的从中挑选一个出来培养,也算fei水不往外田liu了。
安顿好这些,秦知意又把两个班次的人排了一下。
有些稍微勤快的,就搭pei不太勤快的。
脑子灵活的,也跟脑子不太灵活,只会zuo事的人搭pei。
分pei完毕,让众人吃饱了饭菜才算离开。
或许是因为昨天太忙,秦知意一觉睡醒已经日上三竿了。
自己这般能睡,连带她自己都被吓到了。
最後又懊悔睡了这麽久,耽误不少时光。
房门在这时候被悄悄地打开一条feng隙,接着探出一个小脑袋,见她醒来,立ma哒哒哒跑到她旁边。
随後一只ruan乎乎的小手抱着她的脸,N声N气dao:“阿N说你昨天累坏了,让我们不要打搅你。阿娘,二妮是不是把你吵醒了?”
说完她又委屈baba地补充一句:“二妮担心阿娘饿肚子……”
她也伸手m0了m0二妮的脸,冲着她笑dao:“乖,不是你吵醒的,是阿娘自己醒来的。二妮知dao心疼阿娘,阿娘很开心。”
听她这麽说,二妮立ma笑靥如花:“二妮最喜欢阿娘了,阿娘是不是饿坏了?郭NNzuo了好吃的,还在锅里温着呢,我去给阿娘拿来。”
就她这副小shen板,该怎麽拿?
可小丫tou有这份心思,就已经让她心中欢喜万分了。
“不拿了,阿娘自己起来吃,阿娘都没有洗漱呢,等洗漱完收拾整齐再吃也不迟。”
这次加了烧烤,各类菜串成串,或许是大家都觉得稀奇,也或许是真觉得好吃,总而言之,接连卖了一个礼拜,酒楼里的生意都异常火爆。
再加上她分了两班倒政策,店里的夥计还有厨师们,也都不再那麽累。
到最後,她索X限定了每日售卖额数,并且实时在板子上公布,还剩下多少,卖完就收,这样一来,反而成了x1引客人的另外一个噱tou。
秦知意浅浅的算了一下,开业的这段时间,真的算是极其稳定了。
虽说她家生意火爆,可到底是县城,人员有限,有钱的人也有限,所以一个月的营业额撑Si也就那些。
但这点规律她并没有跟酒楼里的夥计说,毕竟这些她心里有数就行了。
维持下这里的生意,攒一些银子,她日後还有其他打算。
至於那些lu串喝酒的,到最後他乾脆铺了几张桌子,让人在外面吃。
这样一来,云yAn县的街dao上,又多了一dao风景。
这日回宅子,家里已经多了几十几只J。
仔细问了下,阿爷阿N才dao:“这些J都是你大哥二哥他们挑来的,除了这些,还有些菜,这不,人在前厅喝茶呢,累了一shen的汗,就让他们先歇着。”
她能有如今的光景,三个哥哥功不可没。
“有好阵子没瞧见哥哥们了,我进屋与他们说说话。”
她说完已经提着裙摆进屋了,果然就见大哥和二哥正坐在桌子上喝茶。
或许是因为天热,两个人已经挽起袖子了,可还是满tou大汗。
“大哥,二哥,许久都没见着你们了!”
两个哥哥闻声,回tou朝着她看。
眼前的nV子明明是妹妹,可却没有昔日妹妹的半分模样。
如今的妹妹打扮富态,shen上的气质更是浑然天成。
往那里一站,就给人一zhong沉稳信服的压迫感。
这使得两个人都忍不住站了起来。
“大哥二哥,你们起来zuo什麽,快坐下休息。”
秦大牛看着自己妹妹,憨厚地笑了笑,然後应一声坐下。
秦二牛也不好意思的挠挠toupi,他瞧着自己大哥又瞧了瞧妹妹,总觉得现在的妹妹连他都不敢直视了。
“往常你们送东西,也不来家里坐坐,哪怕吃顿饭也行。”
她上前拿了茶壶给两个哥哥的茶杯添满,然後坐在了他们shen边问:“家里如何了?”
大哥憨厚一笑:“家里一切都好,你们嫂子好着,庄稼也好着。对了,就你那块稻田,养得也怪好的,几个小娃娃闲了没事就会过去看看,里面的鱼也养得好。”
提到庄稼,二哥也开始说话了:“还是我妹妹有本事,稻田里养鱼,又fei又大,还有玉米地里的鹅,是真的省事,里面一点杂草都没有,鹅不够吃的时候我们还往里丢草呢,这次给你带的还有我们在玉米地里捡的鹅dan。”
“那就好,就是辛苦两位哥哥了。”
她说完,又从荷包里取出银子几锭银子:“早就要给你们的,这里边除开你们帮我收货的钱,还有帮我照料庄稼的钱,总共是七十两,你跟大哥二哥还有三哥一人二十两,剩下的十两给爹,不要跟他说,我给了你多少,这些银子你们自个偷偷攒着,往後几个孩子大了,用钱的地方还多呢。”
秦大牛和秦二牛心里也清楚,日子之所以这般清苦,全都是他那个爹喝酒又赌钱。
两个人面面相觑,跟着点点tou。
秦大牛dao:“那这些银子。我们就收下了。”
看着两个哥哥把钱收起来,她也算安了心。
几个哥哥穷困潦倒,日子过得艰苦,都是因为那个爹,她怒其不争,几个哥哥到现在还不分家。
正准备开口说话,就听大门被人砸得咚咚作响。
门口的丫鬟都被吓了一tiao,一边开门一边dao:“来了来了,别砸了,门都被砸坏了!”
大门打开,从外面扑进来一个人,贺常铉见状,直接越到那人面前,ba出宝剑对准脖子。
看到对着脖子的宝剑,那人吓得脸sE苍白,扑通一声跪下,随後又将视线看向她:“太太,大事不好了!”