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正文第二十九章御厨

青衣卫公楼前,一辆ma车停在了江诚前,绿衣lou出脸来,说了一句跟上,江诚叹口气,他这个穿越者失败啊,连个ma车都蹭不到,只能乖乖的跟着。

ma车从皇g0ng的後门进去,李红袖不是去拜见皇帝的,所以不从正门进去,皇室的宿老们都住在後g0ng之中的偏殿。

“二爷爷”

“红袖,你怎麽来了,问仙阁这麽有时间了吗”

“想你了嘛,二爷爷不欢迎红袖了?”

一向威严的chang公主现在尽显小nV儿姿态,向着李chang青撒jiao,李chang青对她也是极为溺Ai。

“江诚,你怎麽来了?”

李chang青终於看见江诚了,随口问dao。

“二爷爷,是我让他来的,你不是他善於庖厨嘛,那我就尽尽孝心,让他来给你zuo顿饭,给其他爷爷也zuo一点,免得他们又说我偏心,不孝敬他们”

“那几个老家伙,这也要吃醋”

李chang青佯装嗔怒,那天从江诚回来他的确是chui了好久,他也准备将江诚藏久一点,让那些老家伙羡慕Si算了。

绿衣很快就去请了其他宿老出来,一共十二个人,个个看起来都上了年岁,但每一个看起来都shen子骨很y朗的那zhong,江诚不敢对这些人有任何的小看,他们都是成名已久的人物,都是李chang青那一代的英杰,可能突破先天都是几十年的那zhong。

“你就是chang青说的那个庖厨?”

“你很会zuo菜吗?”

“红烧r0U真的那麽好吃?”

那些人好奇的看着江诚,一个又一个的发问,让江诚不知dao怎麽回答才好。

“回话啊,江诚,这些都是我皇室的宿老,是我的chang辈,不得无礼”

“是,只是江诚不知dao怎麽回答,菜zuo得好吃不好吃得吃得人说了算,厨子说了不算,因为每个人口味不一样,喜欢清淡的,麻辣味的再好吃也不喜欢,喜欢甜的,也就不会喜欢咸的”

“这话说得有理,那江诚,你这一次准备zuo什麽菜”

“前辈,我也不知dao你们口味如何,不如你们来提一个材料,我再zuo出成品来如何”

江诚说dao,人多嘴杂,他还真不知dao如何照顾所有人的口味,还不如让他们点,他来zuo。

“好,我先来,江诚,我要上次你zuo的红烧r0U,这个我百吃不腻,再来一个叫花J,再来一个···”

“李chang青,你够了,你点那麽多,我们点什麽”

“就是,别以为你年龄大你就是最大的,点一个得了”

“李chang盛,你什麽意思,想打架啊”

“打就打,谁怕谁哦”

十多个老tou一言不合就要lu袖子打架,chang公主连忙一个个安wei,最後chang公主定下规矩,每个人最多能点两个菜,看得出来,这些人都是十分喜Aichang公主的,她的地位很高。

“江诚,我喜欢吃鱼,你会zuo鱼吗?”

“会,清蒸,红烧,水煮,糖醋都会”

“清蒸和水煮有区别吗?”

“有,水煮鱼工序复杂,味dao好,pei菜多,不是字面上扔进水里煮的”

“那就来个水煮鱼”

“水煮鱼麻辣口味b较好吃,不知dao前辈是否接受”

“有不辣的吗?”

“可以zuo酸菜鱼”

“行,就这个了,再来一个糖醋鱼”

其中一个老者回答dao,他自然是要点没吃过的,吃个新鲜。

“江诚,我喜欢吃羊r0U,你整个新鲜的”

“烤,闷,g锅都可以试一试”

“行,你安排就行了”

“江诚,我要吃老二说过的铁锅炖大鹅”

“是,前辈”

“江诚····”

十几个人接连点菜,J鸭鱼猪牛羊这些常见的都点了,b较少见的像是熊,虎,豹这些反倒是江诚的弱项,江诚直接说不会。

二三十个菜,江诚一个人zuo一天都zuo不完,所以这些人又大手一挥,去御膳房调了几十个御厨过来帮忙,同时还有各zhong材料。

“红烧r0U要焯水,对,就放在锅里煮一盏茶的时间,然後捞出来控水”

“鱼要先片,就是剔骨,把鱼骨和鱼r0U分开,鱼r0U要先抓,有淀粉吗?”

“不知dao什麽是淀粉?那算了····”

“这个灶不行,搬点大石块过来,立即垒一个”

“油脂多弄几zhong”

江诚一人指挥着几十个御厨,切菜的切菜,主要是工ju要齐全,现代的菜品,有几个很重要的地方,除了pei料的使用之外,还要有大火,火力不够,gen本zuo不好。

十几个老tou就看着江诚忙活,看见江诚镇定自若的样子,也纷纷点tou,这份自信看起来就不像是假冒的。

能在皇g0ng里当御厨的其实水平都不会低,只不过他们不懂这些菜品的创新而已,在江诚的指点下,其实不少菜品他们都可以完成,一点就通。

“前辈,酸菜鱼zuo好了,请前辈品嚐”

“还行”

那老者吃了一口,感觉还不错,但没有说十分惊YAn的那zhong感觉。

“前辈,这是糖醋鱼”

“恩,这个不错”

糖醋鱼倒是给他很好的口感,这zhongzuo法之前没吃过,主要是糖类现在是很高端的奢侈品,没有人会拿来zuo菜,所以从没想过这一点。

在大魏厨子的意识里,高端的东西都是食材本shen,b如熊掌这类的东西,还没想过在pei料上下一定的功夫。

“前辈,红烧r0U好了”

“还是这个味,爽”

“我也尝一口,恩,真不错”

“老六,你一下夹走一大半,我吃什麽”

“等一下我的大鹅zuo好了分你一半就是了”

“我不要,还回来”

“老二,你特娘的为了一块r0U跟我动手”

“别打,别打,不够让江诚再zuo”

一群老tou脾气火爆,动不动就要掀桌子打架,李红袖又得拼命来劝,最终让江诚继续zuo红烧r0U才停止。

江诚可不guan那些,他只guanzuo菜,而且他不私藏,在zuo的时候还会解释为什麽要这麽zuo,一旁的御厨都竖起耳朵听,并且对江诚的印象极好,因为在这个时代,厨艺也是技术的一zhong,而对自己技术保密是他们的共识,除了亲传弟子,可没有这麽大方把秘密说出来。

“圣上驾到”

就在江诚快要把菜都zuo完的时候,听见了一句尖锐的声音,随即看见一大群人走了过来,为首一人是穿着龙袍的年轻男子,众人纷纷行礼。

“红袖,你又整什麽花活了,这麽热闹”

“圣上,青衣卫出人才了,有一个厨艺了得的厨子,带进来给皇爷爷们zuo一顿饭”

“哦,没想到青衣卫还有这zhong人才,朕倒要看看,什麽菜让诸位皇爷爷这麽高兴”

圣上也随即坐在了桌子上,看着一个个sE香味俱全的菜品,顿时馋虫就起来了,御膳房的菜遵循着健康两个字,煎烤的不多,所以也就显得寡淡无味,哪有江诚这些菜品的重口味。

“恩,很不错,厨子呢,上前看看”

“青衣卫南城镇抚司总旗江诚拜见圣上”

“南城镇抚司,周奉仙的人,他倒是没跟我说过,南城还有你这麽一号人”

“回禀圣上,庖厨乃是小dao,入不得圣上的法眼”

“大dao小dao都是dao,能让皇爷爷们开心的更是好dao,来人,看赏”

“多谢圣上”

“你这厨艺不要私藏,让御厨们学一学,以後每一餐都可以zuo给皇爷爷们吃”

“是,圣上”

“再赏,就当他教徒弟的学费了”

“多谢圣上”

江诚dao谢,随即就站在一旁,不再言语,但江诚则是在暗中观察着这一群皇族。

皇帝应该是三十来岁,不过保养不错,看起来ting年轻的,他对皇族宿老的言语中多有追捧,应该是在讨好他们。

这群皇族宿老不仅是皇帝的chang辈,更是皇族的定海神针,只要这些人活着,大魏除了仙门这个因素在,很难有人翻得起风浪,这些人的武力是李氏坐稳天下的保证之一,更何况他们在李氏内bu还有极大的权柄。

有意思的是李chang青这些人似乎不太Ai搭理皇帝,反倒是对李红袖十分的喜Ai,溺Ai之情是掩盖不住的。

聊了一会儿,皇帝觉得没什麽意思,也就走了,随後李红袖也起shen告辞,江诚也跟着走,还没出g0ng门,一个侍卫赶上来,jiao给江诚一大堆的东西,又金子和玉石一类的,告诉江诚,金子是皇帝赏的,玉石则是那些宿老们赏的。

“这趟不亏”

江诚看着手里的财物,拿去变卖,少说也有千两以上,b他二十年的俸禄还多,练武的消耗是有了,以後不会白p他的便宜老爹了。

“江诚”

“在”

“今日表现不错,皇爷爷们都很高兴,你说我赏你什麽好”

“江诚受赏赐颇多,不敢再奢求了”

“有功就要赏,这样吧,我许你一个公主府三等侍卫一职,日後要是在青衣卫混得不好,可以来我公主府”

“额”

“不满意?”

“多谢chang公主”

江诚有些傻眼,这哪里是赏赐,摆明就是挖坑好吗,就青衣卫这复杂程度,如果被上面知dao他还有第二个shen份,肯定是把他边缘化啊,说不定还要牵连江武。

“不用谢,这是你应得,本公主最珍惜人才,好好g”

李红袖笑眯眯的对江诚说dao,随即飘然而去。

“nV人,我不招惹你,你却来招惹我,以後可别後悔”

江诚看着绿衣扔来的侍卫令牌,心中感叹dao,总有一天他得让李红袖後悔,为什麽要招惹他呢。

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