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御宅书屋 > 随机摆摊,全网爆红通缉[美食] > 第65章

第65章

这位景小姐还有什么是他们不知dao的呢?

好吧,好像这是正常cao2作。

毕竟能买得起这里面房子的人,还买不起好车?

“景小姐,你好,需要为您的这辆车办理识别卡吗?”

景婳点tou:“好,谢谢。”

“不用谢,这是我们应该zuo的。”

这位景小姐平易近人,保安对她很有好感。

景婳回到别墅,便ma不停蹄进了厨房。

jixiongrou不急着切,先放到急冻。

景婳正好有时间喝水上上网。

淀粉chang在网上的热度依旧居高不下,虽然已经辟谣了,但网上还是掀起了一gu自制淀粉chang的风chao。

这不就是她zuo的事?

景婳刷得起劲,正好收集一下大家对自制淀粉chang的看法。

很多人是担心健康,才打算自己zuo。

然而,不少人zuo过一次之后,就放弃了。

【太麻烦,有这个时间,还是去买来吃吧,不要经常吃就好。】

景婳看很多人分享淀粉chang的步骤和pei料表,她忽然升起一个想法。

她对自己的制作过程很有信心,干净卫生,用料良心,不如拍下来,摆摊的时候往摊位前一放,既可以宣传,也是证据。

说干就干。景婳没有自拍杆和手机支架,但没关系,万物皆可当手机支架。

她就地取材,把手机靠在一个不锈钢盆上。

景婳调整了一下位置,就开始dai上手tao和口罩正式开始。

jixiongrou拿出来,她还特地朝镜tou展示了一下,新鲜的jixiongrou颜色好看,一看就能看出来。

她nie了nie,上面有结冰,这zhong状态刚刚好。

小小冻过的新鲜jixiongrou更好切。

jixiongrou块里放入各zhong调味料,最后,磨点黑胡椒。

黑胡椒去腥提味,会让jirou的香味提升一个档次,吃起来更香。

她就很喜欢那zhong味dao。

jixiongrou在低温下搅打,rou会更加q弹。

如果是常温,还需要放冰块。

厨房里响起一阵低低的轰轰声。

打好的rou泥细腻ruannen,直接zuo淀粉chang还不行,迄今为止,只有jixiongrou,还没有淀粉。

淀粉与rou泥结合,zuo出来的淀粉chang才好吃,才是真正的淀粉chang。

装着淀粉水的盆子冰冰的,因为景婳加了冰块进去。

纯白的淀粉水没入rou泥里,搅拌几下,rou泥的颜色慢慢变淡。

景婳再一次坚定了坚持锻炼的想法。

要用点力气,让rou泥和淀粉充分rong合,达到你中有我,我中有你的状态,zuo出来的rou偿才足够有弹xing。

han水量不够,倒是成品干ba,口感就不好。

rou泥和淀粉搅拌均匀,直至淡粉色的rou泥黏手起胶。

这样的状态最好。

景婳觉得要是自己去搅拌水泥,肯定也是一把好手。

再就业工zhongget。

接下来,就是guan入耐高温的红色chang衣里。

红色塑料chang衣装满,在合适的chang度绑上绳子,看上去就有了淀粉chang的样子。除了没有标识,和卖的淀粉chang几乎没差别。

淀粉chang要煮半个小时,景婳趁这个时间,再zuo另外一zhong。

刚才zuo的没有红曲粉,主打无添加剂。

现在网上还淀粉chang有争议,她得zuo好各zhong准备。

要不然卖不出去怎么办?

没有红曲粉的淀粉chang,是给注重健康和喜欢健shen锻炼的顾客准备的。

zuo出来的成色偏黄白。

现在要zuo的是下红曲粉的淀粉chang,这zhong看上去就跟外面和卖的淀粉chang一样,颜色看上去更加you人。

有人就是喜欢这zhong,觉得吃着有感觉

三十分钟,chang熟了。

放进冷水里冷却了一会儿,景婳剥开chang衣,淀粉chang已经自动定型。

自己zuo的淀粉chang握着颇有份量。

这zhong用真材实料zuo出来的淀粉chang,pei比合适,zuo得好的话,格外有弹xing,按下去,会ma上弹起来恢复原型。

掰开时,也能感受到那gu弹xing。

从淀粉chang断口chu1,可以看到细腻的rou质。

更重要的是,飘出来的香味很正很纯。

景婳会用清香来形容这淀粉chang里的jirou味。

自己zuo的,当然要先尝一尝。

切了花刀,她选择了煎这zhong方式。

慢慢转动圆gungun的淀粉chang,直至表面的chang变得金黄乃至焦红。

此时,jirou的香味更nong1郁。

她还没调酱料,所以,只是简单地撒上孜然粉和芝麻。

就算是这样,吃起来也很香!

味dao简单,但不平凡。

淀粉chang外面那层煎成脆脆的,吃起来就有一gu焦香,和孜然这zhong香料就是绝pei。

炒过的芝麻既是是点缀,又会在不经意间,被牙齿咬破,在嘴里增添芝麻香。

淀粉场内里口感则是爽huaq弹,景婳一口气吃了三条,都不觉得腻。

她相信,要是再pei上调好的小料,肯定会俘获食客们的心!

景婳摸摸肚子,饱了。

手机传来消息的提示声。

看到发来的消息,景婳摸摸下ba。

【王天瑜:景老板!】

【王天瑜:我堂哥说,他打听到你最近在博物馆公园摆摊,是真的吗?】

王天瑜?

她们也有一段时间没见了。

lt;ahref=title=一倾山水target=_bnkgt;一倾山水

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