们每天都在吃。不过还有第三道喔。」希丝卡不禁苦笑。
「什麽…?」伊亚露出了惊讶的神情。
马铃薯三重奏,虽然这是希丝卡临时想出来的名字,不过确实足以称呼这三道料理组合起来的餐点。
第三个被端上桌的,是以盘碗装起,将整粒完整的马铃薯剖半搅碎,在其中混入起司、酱料、配料,然後均匀撒上起司丝,放入烤箱十五至三十分钟而成的料理。这就是「焗烤马铃薯」。
「所谓的「焗烤」是nV孩子的魔法喔。让不好吃的东西变得好吃,让好吃的东西变得超级好吃……咦,这句话好像在哪里有听谁说过……?」
希丝卡略为扶额深思了一会。
「是大家流传的麻枝老师的名言,听说他每次点焗烤通心面都会说同一句话。」古洛静静的从一旁补充说道,即使只是传闻,只有记忆这件事古洛是不会出错的。
「总之快点试试吧,不过盘子因为刚出炉所以很烫,要小心不要碰伤了。」希丝卡细心的补充提醒了一句。
「你以为我是谁呢?我可是赤sE的歌姬,红莲的魔nV,这一点温度算什麽…」伊亚说着真的将整个灼热的马铃薯从盘中取起,在手中观望了一下:「不过,这个气味,这种黏稠感……这真的能吃吗?」
起司丝在以烤炉加热後,本身的特X会令其融化为微焦的面衣状软层,而特有的微咸气味和起司发酵过的气味也会随着温度冒出。虽然劣产的起司会更加明显的表现出这种特X,但不论再怎麽高品质的起司,也没办法逃出这个问题。
「这……很好吃的啦。」希丝卡苦笑着说道:「如果伊亚小姐不敢吃的话我可以先示范……」
「不用!」伊亚说着就大口将餐点放入口中,一付怕到手的食物被抢走的模样又让希丝卡苦笑了一下。
浓厚的起司香气和微咸的口感,和伊亚曾吃过的任何N油或牛N料理都不同。这是只有发酵过的起司制品,再加上高温烤箱所烘焙,才有办法制造出来的独有气味。
在口中扩散开来那淡淡的咸味,微焦的口感,和起司的香气。搭配上略甜的马铃薯泥和略为融化的起司片。整个融化为一T的口感。
「哈-哈-哈……呼喔喔喔…!」
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虽然明显有些烫到舌头,但伊亚却露出了今日最赞不绝口的呼声。
「这个…真的是…魔法!」
入口的瞬间,焗烤面衣的香气、马铃薯的甜味、柔和软nEnG的口感、微焦的气味,淡淡的咸味,所有的味觉都在口中扩散开来,反覆交错,回味无穷。
见了伊亚这样的表情,希丝卡和古洛对望了一眼,露出了欣慰的微笑。
「这家店的外皮也洗净加热过,所以可以吃掉也可以选择不吃喔。」
然後,希丝卡仍是提出了以推荐人来说最客观持平的建议。
「不用你说我也会…唔喔。」
烤得焦h的马铃薯外皮,嚼起来sU脆又有口感,和软nEnG的内馅更是搭调。一瞬间伊亚彷佛看到了yAn光温暖的照耀下,田园和土壤温柔的香气。
「这个…这个味道……」伊亚露出了恍然大悟的表情:「这是米卡沙她们家的马铃薯嘛!」
「咦?」古洛吃惊的望着NN的表情,又回过头看了一下希丝卡,等着她的回应。
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「是的!这家店的马铃薯都是北方产地直销的!」希丝卡轻声拍了拍掌,像是在说着「终於答对了」一样:「因为听说了古洛同学和伊亚小姐是从北方之都来的,所以特地选了这家店,想让两位知道老家的马铃薯被作成什麽样的产品,什麽样的味道。」
「唔…哼哼。」伊亚笑着继续咀嚼口中连皮马铃薯的味道,但表情中彷佛露出了「真是个懂事的小nV孩」这样的赞赏。
「最後是这个喔。」希丝卡将盛着黑浊而略为混着白sEYeT的杯子举到伊亚桌前。
「这是…?」伊亚解决了手中的餐点,举杯闻了一下味道。并不是咖啡,但却有一GU浓郁的牛N香气和香甜的气味。
古洛和伊亚两人轻啜了一口,都不自觉大感乍异。
香甜而浓厚的味道在口中扩散,一下就柔顺的滑过喉头直达胃中。甜而滑顺的口感将方才所吃的油脂浓郁的料理都压了下去,一GU饱足感和满足感浮现出来。