当时宁萌也有几分诧异,毕竟水溪镇这个小地方,日常烧鱼,要麽红烧,要麽香煎。
再多就是炖一下鲫鱼汤。
别的就没有了。
一鱼多吃是什麽玩意儿?
也就是宁萌多活了一世,托社会发展的福,她才从网上知dao有个叫凤城的地方,擅chang全鱼宴。
拿手好菜就是一鱼多吃。
至於juT是怎样的吃法,宁萌没吃过,也就无从知晓zuo法了。
她有点好奇,水溪镇这个小地方的饭店师傅,真会凤城那些厨师的绝活?
若是时间往後十多二十年,宁萌可能毫不怀疑厨师有这个能耐。
可是现在这个jiao通不方便,信息又闭sai的九十年代,就……
吴大嫂轻轻地摇了摇tou,表示她也不是很了解。
他们家的小饭馆,主要zuo本地的家常菜,外地的新奇菜式,他们知dao得也不多。
胡雪兰知dao宁萌等人心里存着疑惑,就细细给人解释:
“青鱼太大或太小都不好吃,10斤以下的青鱼不够fei,吃着没味。20斤以上的青鱼又太老了,r0Ub较柴,18、9斤大的刚刚好。”
“也不用怕不够吃,等会上菜你就知dao了。”
胡雪兰讲述得toutou是dao,只是当时宁萌也没有多想,以为胡雪兰心疼钱,不想让她破费。
想方设法说服她节约饭钱。
宁萌笑笑没有多说,一切听从胡雪兰的安排。
心里却是zuo好了鱼r0U不好吃,或者不够吃,她再加菜的准备。
在场的人,除了她、胡雪兰还有吴大嫂是nV的。
其他的都是年轻力壮的小夥子。
都是正能吃的年纪。
老话说得好,半大小子吃穷老子。
这麽一群人,两条鱼又怎麽能填饱他们的胃呢?
谁料到上菜时,宁萌才知dao国营饭店的师傅牛在哪里。
薄薄的鱼片只是用荷兰豆与西芹清炒,就是极其好吃的一dao菜了。
bu分鱼r0U打成蓉,zuo成鱼wan汤。
至於油脂充足又fei美的鱼腩,用豆豉zuo成豆豉蒸鱼腩。
平时杀鱼都丢弃的鱼chang鱼肝,被厨师用来蒸dan。
鱼tou是用姜葱爆炒,鱼骨则是用油炸过zuo成椒盐鱼骨。
连鱼pi,也给细心地剥了下来,zuo成香辣可口的凉拌鱼pi。
即使是毫无用chu1的鱼鳞,也被zuo成了爽口弹牙的凉拌鱼鳞冻。
真真正正地把两条鱼利用得淋漓尽致,zuo成了六菜一汤。
再加上pei菜,每一盘菜都是满满当当的。
如今回想起来,当初菜一上桌,所有人都惊呆了。
包括自认见过世面的宁萌,还有从事餐饮行业的吴大哥和吴大嫂。
只有胡雪兰仍然一脸浅笑,淡然chu1之。
对眼前的一切,不见意外,也不见惊诧。
就这份气度,可见胡雪兰压gen就不是什麽普通的农村妇nV。
至少,不是人们所认知中那样目不识丁。
尽guan因为多年的劳作和病痛,使得胡雪兰面sE蜡h而又病弱,可认真打量,还是能看出她年轻时应该是个难得一见的美人。
可见齐锐俊俏的眉眼,应是遗传自胡雪兰。
只不过,胡雪兰这zhong富养chang大的jiaojiaonV,又怎麽会嫁到他们这个偏僻的农村?
过的还是吃了上顿没有下顿的贫苦生活?
即使她被男人迷了心窍,她的家人也不会允许吧?
宁萌心底不由生起几分好奇。
想到这一点,宁萌突然想起来,无论前世还是今生,她好像都没有从附近的乡邻口中听说过齐锐他爹的只言片语。
这太奇怪了。
一个人但凡出现过,就不可能没有留下一点点痕迹。
况且是在八卦消息满天飞的农村。
除非这个人,就从来没有出现过!
尽guan宁萌心里百般好奇,却也不会不识趣地找胡雪兰一问究竟。
她倒是庆幸胡雪兰懂得多,有见识,不至於两眼一抹黑,什麽都不懂,什麽都不会。
样样都需要她教。
现在倒好,胡雪兰gen本无需宁萌多加调教,一个人就能帮她把摊位经营得有声有sE。
省下宁萌好大的功夫。
节省下来的时间,更方便她用来复习功课考大学。
宁萌不由感慨,要是请她妈张蓉芬过来帮忙,手把手都不一定能教会。
还是胡雪兰这个未来婆婆靠谱。
这tou宁萌才想起她妈张蓉芬,第二天一早,她就在镇农贸市场见到人。
张蓉芬是特意来镇上找宁萌的。
她不知dao宁萌住哪里,但寻思宁萌是在镇上摆地摊卖衣服,到农贸市场来准没错。
不得不说,张蓉芬也不是完全没有脑子。
只见她提着一个小包包,笑容满面地走过来:
“萌萌,吃过早饭没有?妈给你zuo了你最Ai吃的鲜r0U小馄饨,赶jin趁热吃吧。”
说话间,她从小包包里掏出一个铝饭桶,殷勤地递到宁萌的面前。
宁萌淡淡地扫了一眼举到眼前的铝饭桶,神sE看不出喜怒,淡然地问她:“您有什麽事?”
无事献殷勤,非J即盗。
如果她没记错的话,这个铝饭桶,平时都是给她哥用的吧?
还有,明明和他们断绝关系了。
这才过了多久?
她妈就当她说的话是放P,baba地到她的面前送温nuan。
说不是有求於她,宁萌一点都不信。
她妈要是真在乎她,就该在她说断绝关系的第二天,就过来挽回她。
而非事隔了大半个月,一切都风平浪静後,若无其事地带着一碗小馄饨过来。
就想将他们施加於她shen上的伤害,一笔g销。
想得倒是ting美的。
大约是宁萌的表情太过平静,目光又太过於凉薄和讽刺,张蓉芬怔愣了一下,昨晚在心底默背过一遍又一遍的话语,此刻全都化为浆糊。
嘴ba张了又闭,开开合合了半天,半天都吐不出一个字来。
她能说什麽?
说宁水生决定原谅宁萌了,让她懂事点儿,不要不识好歹。
别光顾着补贴婆家,该多帮补帮补娘家,多照拂照拂宁超这个亲哥。
要一碗水端平?
这些话,从昨晚起就在她嘴里gun来gun去,背得gun瓜烂熟。
也很有信心能说服宁萌。
毕竟宁萌是从她肚子里爬出来的亲骨r0U,这个nV儿是什麽样的心X,她能不知dao吗?
嘴是y了点,可是心还是ruan和的。
况且她今天还专门包了nV儿最Ai吃的小馄饨。
将宁萌哄回家这件事,张蓉芬有七八成的把握。
然而,接chu2到宁萌凉薄而淡漠的目光时。
她……心虚了。
再多就是炖一下鲫鱼汤。
别的就没有了。
一鱼多吃是什麽玩意儿?
也就是宁萌多活了一世,托社会发展的福,她才从网上知dao有个叫凤城的地方,擅chang全鱼宴。
拿手好菜就是一鱼多吃。
至於juT是怎样的吃法,宁萌没吃过,也就无从知晓zuo法了。
她有点好奇,水溪镇这个小地方的饭店师傅,真会凤城那些厨师的绝活?
若是时间往後十多二十年,宁萌可能毫不怀疑厨师有这个能耐。
可是现在这个jiao通不方便,信息又闭sai的九十年代,就……
吴大嫂轻轻地摇了摇tou,表示她也不是很了解。
他们家的小饭馆,主要zuo本地的家常菜,外地的新奇菜式,他们知dao得也不多。
胡雪兰知dao宁萌等人心里存着疑惑,就细细给人解释:
“青鱼太大或太小都不好吃,10斤以下的青鱼不够fei,吃着没味。20斤以上的青鱼又太老了,r0Ub较柴,18、9斤大的刚刚好。”
“也不用怕不够吃,等会上菜你就知dao了。”
胡雪兰讲述得toutou是dao,只是当时宁萌也没有多想,以为胡雪兰心疼钱,不想让她破费。
想方设法说服她节约饭钱。
宁萌笑笑没有多说,一切听从胡雪兰的安排。
心里却是zuo好了鱼r0U不好吃,或者不够吃,她再加菜的准备。
在场的人,除了她、胡雪兰还有吴大嫂是nV的。
其他的都是年轻力壮的小夥子。
都是正能吃的年纪。
老话说得好,半大小子吃穷老子。
这麽一群人,两条鱼又怎麽能填饱他们的胃呢?
谁料到上菜时,宁萌才知dao国营饭店的师傅牛在哪里。
薄薄的鱼片只是用荷兰豆与西芹清炒,就是极其好吃的一dao菜了。
bu分鱼r0U打成蓉,zuo成鱼wan汤。
至於油脂充足又fei美的鱼腩,用豆豉zuo成豆豉蒸鱼腩。
平时杀鱼都丢弃的鱼chang鱼肝,被厨师用来蒸dan。
鱼tou是用姜葱爆炒,鱼骨则是用油炸过zuo成椒盐鱼骨。
连鱼pi,也给细心地剥了下来,zuo成香辣可口的凉拌鱼pi。
即使是毫无用chu1的鱼鳞,也被zuo成了爽口弹牙的凉拌鱼鳞冻。
真真正正地把两条鱼利用得淋漓尽致,zuo成了六菜一汤。
再加上pei菜,每一盘菜都是满满当当的。
如今回想起来,当初菜一上桌,所有人都惊呆了。
包括自认见过世面的宁萌,还有从事餐饮行业的吴大哥和吴大嫂。
只有胡雪兰仍然一脸浅笑,淡然chu1之。
对眼前的一切,不见意外,也不见惊诧。
就这份气度,可见胡雪兰压gen就不是什麽普通的农村妇nV。
至少,不是人们所认知中那样目不识丁。
尽guan因为多年的劳作和病痛,使得胡雪兰面sE蜡h而又病弱,可认真打量,还是能看出她年轻时应该是个难得一见的美人。
可见齐锐俊俏的眉眼,应是遗传自胡雪兰。
只不过,胡雪兰这zhong富养chang大的jiaojiaonV,又怎麽会嫁到他们这个偏僻的农村?
过的还是吃了上顿没有下顿的贫苦生活?
即使她被男人迷了心窍,她的家人也不会允许吧?
宁萌心底不由生起几分好奇。
想到这一点,宁萌突然想起来,无论前世还是今生,她好像都没有从附近的乡邻口中听说过齐锐他爹的只言片语。
这太奇怪了。
一个人但凡出现过,就不可能没有留下一点点痕迹。
况且是在八卦消息满天飞的农村。
除非这个人,就从来没有出现过!
尽guan宁萌心里百般好奇,却也不会不识趣地找胡雪兰一问究竟。
她倒是庆幸胡雪兰懂得多,有见识,不至於两眼一抹黑,什麽都不懂,什麽都不会。
样样都需要她教。
现在倒好,胡雪兰gen本无需宁萌多加调教,一个人就能帮她把摊位经营得有声有sE。
省下宁萌好大的功夫。
节省下来的时间,更方便她用来复习功课考大学。
宁萌不由感慨,要是请她妈张蓉芬过来帮忙,手把手都不一定能教会。
还是胡雪兰这个未来婆婆靠谱。
这tou宁萌才想起她妈张蓉芬,第二天一早,她就在镇农贸市场见到人。
张蓉芬是特意来镇上找宁萌的。
她不知dao宁萌住哪里,但寻思宁萌是在镇上摆地摊卖衣服,到农贸市场来准没错。
不得不说,张蓉芬也不是完全没有脑子。
只见她提着一个小包包,笑容满面地走过来:
“萌萌,吃过早饭没有?妈给你zuo了你最Ai吃的鲜r0U小馄饨,赶jin趁热吃吧。”
说话间,她从小包包里掏出一个铝饭桶,殷勤地递到宁萌的面前。
宁萌淡淡地扫了一眼举到眼前的铝饭桶,神sE看不出喜怒,淡然地问她:“您有什麽事?”
无事献殷勤,非J即盗。
如果她没记错的话,这个铝饭桶,平时都是给她哥用的吧?
还有,明明和他们断绝关系了。
这才过了多久?
她妈就当她说的话是放P,baba地到她的面前送温nuan。
说不是有求於她,宁萌一点都不信。
她妈要是真在乎她,就该在她说断绝关系的第二天,就过来挽回她。
而非事隔了大半个月,一切都风平浪静後,若无其事地带着一碗小馄饨过来。
就想将他们施加於她shen上的伤害,一笔g销。
想得倒是ting美的。
大约是宁萌的表情太过平静,目光又太过於凉薄和讽刺,张蓉芬怔愣了一下,昨晚在心底默背过一遍又一遍的话语,此刻全都化为浆糊。
嘴ba张了又闭,开开合合了半天,半天都吐不出一个字来。
她能说什麽?
说宁水生决定原谅宁萌了,让她懂事点儿,不要不识好歹。
别光顾着补贴婆家,该多帮补帮补娘家,多照拂照拂宁超这个亲哥。
要一碗水端平?
这些话,从昨晚起就在她嘴里gun来gun去,背得gun瓜烂熟。
也很有信心能说服宁萌。
毕竟宁萌是从她肚子里爬出来的亲骨r0U,这个nV儿是什麽样的心X,她能不知dao吗?
嘴是y了点,可是心还是ruan和的。
况且她今天还专门包了nV儿最Ai吃的小馄饨。
将宁萌哄回家这件事,张蓉芬有七八成的把握。
然而,接chu2到宁萌凉薄而淡漠的目光时。
她……心虚了。